美国的“人造鸡蛋”到底是个啥?[转自果壳]

日前,一家名为Hampton Creek Foods的食品研究公司备受关注,它最新推出的新产品“不仅是蛋”(Beyond Eggs,亦称“超越鸡蛋”)号称能在食品制作的过程中完全代替鸡蛋的作用。这种产品的庐山真面目到底是什么?是不是一些媒体所称的“人造鸡蛋”?它又靠什么代替鸡蛋? 阅读详细 »

冒个泡

好久没更新了,没空,也不知道该更新点啥,曾经建站时的激情没有了

 

“肉丸”没肉还能吃吗?

随着天气的变冷,人们开始涮火锅了,鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子都是大家的最爱。不过,最近,有媒体报道称,现在很多肉丸,尤其是散装肉丸,价格明显低于原料肉的价格,根本没有肉,都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的,还有人怀疑吃了这样的丸子有害健康。“肉丸”还能吃吗?

鸡脖子、鸡屁股,到底鸡的哪些部位不能吃?[转自果壳]

鸡肉是一种物美价廉的肉类,深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉,鸡肉给人的一个感觉就是“零件”太多了,有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题——这块是鸡的哪个部位呀能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃:有说翅尖不能吃,因为鸡是在翅尖被打针的,会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃,因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊,有大量淋巴,不能吃。

这些说法,到底孰真孰假呢? 阅读详细 »

致童年

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亚洲女平衡大师用树枝惊艳表演平衡绝技

拿掉羽毛的那一瞬间,震撼!谁会是那一根羽毛呢?

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让迅雷快传的资源无处可藏(百度盘也跑不掉)

本教程只有三步:

1.打开百度

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例如 site:kuai.xunlei.com windows

迅雷快传

3.百度一下

 

根据上面所说,site:pan.baidu.com出来的会是什么呢?

作为一个合格的吃货[转自豆瓣]

白开水要刚好烫嘴的温度,但是不会真的烫到人。微微感受到滚过嗓子的温度。最好是用力喝到满口,让烫嘴的开水轻轻烫到整个口腔。
玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。上上下下都悬浮着那种冰粒,不管是大口还是小口都可以吃到它。真是梦幻可乐。
薯条,刚出锅,热热的,外表脆脆,还有一点明显的细盐在外面,里面是软的,最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去,每一口都吃到盐,脆热的外皮,烫嘴的柔嫩土豆肉,还有又甜又凉又奶的冰淇淋。这样就可以冷热甜咸硬软一口吃到。 阅读详细 »

星尘

 

放眼星空,一切皆为尘土

辉煌也罢,平淡也罢,还有什么区别吗?

 

我的小Y两周年纪念

2011年4月4日,不知不觉我的小Y跟我刚好两年了

彪悍的小Y,广告语说的没做,确实很彪悍,两年后的今天依然很犀利

不是做广告啊,联想Y系列的笔记本还是不错的

外观图,保养的还不错(貌似从没保养过……)

正面 阅读详细 »